火焰淬火是一種用乙炔一氧火焰(*高溫度達3100℃)或煤氣一氧火焰(*高溫度達2000℃)將工件表面高速加熱，隨后噴水冷卻的一種淬火方法。一般常用乙炔-氧火焰表面淬火，其優(yōu)點是：

　　(1)、不易產生表面氧化與脫碳。 
　　(2)、不受現場環(huán)境與工件大小的限制，適用性廣，操作簡便。 
　　(3)、設備簡單、投資少、成本低。 
　　(4)、適用于單例：或小批生產，也適用于大型工件的局部淬火要求，如大齒輪、軋輥、大型殼體(馬達殼體)、導軌等。  

缺點是：

　　(1)、不易穩(wěn)定地控制質量。 
　　(2)、大部分是手工操作和憑肉眼觀察來掌握溫度。表面容易燒化、過熱與淬裂，很難達到均勻的淬火層與高的表面硬度。
　　(3)、實現機械化流水生產較為困難。

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